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【多情自古空余恨,好梦右来最易醒 】 青海西宁城北区打造大型食品醒发箱设计改造,高效率面食醒发箱
【导读】
山东鸿盛厨业集团公司经过多年的努力,此刻是一家集科研、生产、营销和创新、服务于一体的高新技术企业,新四版挂牌上市企业,公司以科技创新为武器,建立了完善的创新开发体系,技术力量雄厚,场地开阔,设备先进,拥有完善质量保证体系,有一支素质高,技术精,服务热情的团队。为产品的打造不断前进。
时光荏苒,日月如梭山东鸿盛厨业集团15年以来,我公司全体员工在集团菅总的正确领导下,在2020年打造新的道路,我们获得高新技术企业证书以及全国工业生产许可证。并在创新双通门压力蒸房等产品。紧围绕集团公司“以人为本,科技创新”的企业目标和 “做精做强”的发展思路,励精图治,勇于进取,立足本职,努力工作,全面完成了公司2020年各项指标。今天我们召开总结表彰会,就是要更好地树立典型、激励先进,总结经验,发扬成绩,团结和动员全体干部员工以更加崭新的思想观念、更加饱满的精神状态,积极投身到企业各项改革和实践中来,为实现企业全面健康发展做出自己的贡献。
结构特征:发酵箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察面包、馒头、包子发酵情况,设有活动不锈钢圆棒作为层架,可任意折卸,方便用户发酵不同规格的产品。
一、产品介绍
面包坯发酵房适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水,使发酵箱内产生相应的温度和湿度,提供面包发酵所需的环境,帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该机是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的选择。
二、性能特点
1、面包坯发酵房结构安全合理,外形美观大方。
2、设隔热保温层,有效提高热效率。
3、宽阔的玻璃视窗,方便实用
这是我们的双门醒房,采用50mm厚的岩棉板。内外为彩钢板,里面有碳晶加热板,采用暖气片的方式加热,电磁阀和角座阀控制,通过温度控制器实现温度恒定,房体内盘旋放置不锈钢加湿管道,房内管道钻小孔出气加湿,通过蒸汽发生器和湿度控制实现自动控制,恒定湿度,管道全部为自动管道,并且全部附带手动备用装置,按有风循环系统,使房体内部温度均匀,安有防爆灯,控制系统,漏电保护,急停开关。每座醒房都带有相应的质量检测,
豪华醒发房介绍 【房体材质】:醒发房墙体采用5cm、7.5cm防火岩棉保温板打造。
【箱体样式】可同时醒发2个周转车
【控制系统】:电压表,可恒定温度,可恒定湿度,可定时醒发,定时醒发报警。
【安全系统】:漏电保护器、急停开关
【风循环系统】:内置横流长轴风机,电压220V,功率100w
【散风方式】:上压风可以醒发房里面的温度、湿度上下醒发均匀
按行业执行标准定做,双门(单门)全自动醒发房,醒发房材质为5mm防火岩棉板或者全发泡不锈钢组装,加热采用两根翅片式一根1.5kw,保温采用节能碳晶保温片,横流内循环风机安置醒发房内部上方,可以恒定醒房里面的温度,湿度上和下均匀,豪华醒房自带温湿感应器,可自动恒温 加湿报警 定时等全方面控制系统。
醒发程度的好坏决定成品的质量的高低。发酵适度的面团,成品皮质较薄,色泽明亮,内部蜂窝均匀,有白色光质且柔软;发酵不足的面团,成品皮质深,内部蜂窝不匀,膜厚,酒香味淡薄;发酵过度的面团,成品颜色太浅,没有光泽却有皱纹,内部蜂窝不匀并有酸味。因此,掌握发酵程度能保证成品质量。
鸿盛集团建立14年不断提升企业创新的技术,企业创新的的意义在于决定公司发展方向、发展规模、发展速度。开发员工的创造潜力,攻破新的高度,企业创新的内容几乎包括了企业系统的每一个层面,则只涉及到与企业的生存、发展悠关的重大问题。鸿盛集团实施提高竞争力的战略,其决策的重点在于提高产品出售效率,增强竞争力。
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企业名称:山东鸿盛厨业集团有限公司
公司地址:山东省邹平市明集镇
售后原则
1、质量保证期:质保期为鸿盛产品出厂后--年,在质保期内正常使用中出现故障由供方免费维修,更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。在保修期外我公司技术人员每年不少于三次回访调查用户使用情况
2、售后服务体系:我公司配有各类专业人员从事售前、售中、售后技术服务。在售后服务方面,我公司坚持的原则是先解决问题,后分析责行,做到及时、有效地为用户服务,把用户的损失降到低,减少客户烦恼,使每一个使用我公司产品的用户都能在工作中享受到我公司“想用户之所想,急用户之所急”的服务精髓。
面食醒蒸流水线,老面馒头发酵箱,印花馒头醒蒸设备,高壮钎子馒头蒸箱,胶东大饽饽生产线
咨询电话:0543-4589888 联系人:田经理 手机微信:15314351626 公司地址:山东省滨州市邹平明集经济开发区
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